Crédits Photo: Page Facebook du Tiradito

Les produits de la mer en vedette chez nos partenaires !

Nous vous proposons deux restaurants partenaires de Montréal qui mettent à l'honneur les produits de la mer!

Tiradito

Dans un local du centre-ville aux immenses fenêtres trône l’emblème du Tiradito : un condor en néon de plus de 2 mètres qui surplombe les convives et la cuisine ouverte.. Inspiré du nom d’un plat de poisson cru péruvien, le Tiradito est une brasserie d’inspiration Nikkei, Ici, on parle d’une cuisine péruvienne aux accents japonais mais surtout d’un espace décontracté fort sympathique. Les petits plats qu’on peut partager mettent à l’honneur des poissons frais, servis en ceviche ou grillés. Côté cocktails, on recommande fortement le pisco sour, cocktail typiquement péruvien à base de pisco, de jus de lime et d’émulsion de blanc d’œuf. Attention, 18 ans et plus seulement!


Crédit photo : Page Facebook du Tiradito

Ferreira café

Le café Ferreira a récemment fêté ses 20 ans d’existence. Pour un restaurant, c’est un âge vénérable. À travers les années, c’est le poisson qui a tenu la vedette dans cet établissement qui veut faire découvrir aux montréalais la richesse des saveurs portugaises. Encore aujourd’hui, on le sert dans sa plus simple expression : grillé à la perfection et recouvert d’un filet d’huile d’olive importée des oliveraies du propriétaire, au Portugal. Niché dans le quartier des affaires, parions que Ferreira sera encore bien vivant dans 20 ans. 


Crédit photo : Page Facebook du Ferreira Café